Dành cho những người
- Nhà hàng mời đầu bếp món ăn nước ngoài đến Nhật Bản
- Người nước ngoài muốn chuyển sang hoặc gia hạn tư cách lưu trú Kỹ năng
- Doanh nghiệp tuyển dụng lao động có kỹ năng đặc thù của nước ngoài
Đầu mối nộp đơn và tư vấn chính:Cục Quản lý Xuất nhập cảnh và Lưu trú khu vực, v.v. Thẩm quyền được xác định dựa trên địa chỉ của tổ chức tiếp nhận đối với hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận tư cách lưu trú, và dựa trên nơi cư trú của đương sự đối với hồ sơ xin thay đổi hoặc gia hạn.
Hoạt động và yêu cầu thuộc đối tượng áp dụng
“Kỹ năng” là tư cách lưu trú dành cho công việc đòi hỏi kỹ năng thành thạo trong các lĩnh vực đặc thù của ngành công nghiệp, dựa trên hợp đồng với cơ quan công hoặc tư tại Nhật Bản. Đối tượng có thể bao gồm đầu bếp món ăn nước ngoài, người có kỹ năng xây dựng hoặc sản xuất sản phẩm đặc thù của nước ngoài, thợ chế tác đá quý và kim loại quý, người huấn luyện động vật, phi công, huấn luyện viên thể thao, sommelier, v.v. Cần xác nhận không chỉ tên nghề mà cả công việc thực tế được giao có thuộc diện này hay không.
Theo tiêu chuẩn nhập cảnh, cần đáp ứng yêu cầu của nghề nghiệp tương ứng và được trả mức lương bằng hoặc cao hơn mức trả cho người Nhật làm cùng công việc. Thời hạn lưu trú là 5 năm, 3 năm, 1 năm hoặc 3 tháng. Không có gì bảo đảm thời hạn được cấp sẽ đúng như thời hạn đã đề nghị.
Kinh nghiệm cần thiết khác nhau tùy theo nghề nghiệp. Ví dụ, huấn luyện viên thể thao về nguyên tắc phải đáp ứng tiêu chuẩn như có ít nhất 3 năm kinh nghiệm thực tế; ngoài ra còn có tiêu chuẩn khác dựa trên việc từng tham gia thi đấu với tư cách vận động viên tại các giải đấu quốc tế. Sommelier cần ít nhất 5 năm kinh nghiệm thực tế, đồng thời phải có thành tích thi đấu hoặc bằng cấp, chứng chỉ theo quy định. Không thể áp dụng cùng số năm kinh nghiệm như đầu bếp cho tất cả các nghề thuộc diện Kỹ năng.
Cách xác nhận kinh nghiệm của đầu bếp
Đối với kỹ năng chế biến món ăn được sáng tạo ở nước ngoài và đặc thù tại Nhật Bản, hoặc kỹ năng sản xuất thực phẩm, về nguyên tắc cần có ít nhất 10 năm kinh nghiệm thực tế. Thời gian học chuyên ngành chế biến hoặc sản xuất đó tại cơ sở giáo dục nước ngoài cũng được tính. Điều quan trọng là chứng minh công việc và thời gian có liên quan đến kỹ năng xin xét, chứ không chỉ nêu số năm làm việc tại nhà hàng.
Đầu bếp thuộc diện áp dụng Hiệp định Đối tác Kinh tế Nhật Bản–Thái Lan (EPA) được áp dụng cách xử lý riêng. Hướng dẫn giấy tờ chính thức nêu các yêu cầu: ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm đầu bếp món Thái, chứng minh trình độ kỹ năng từ mức sơ cấp trở lên, và chứng minh đã nhận mức lương phù hợp với đầu bếp món Thái tại Thái Lan trong 1 năm ngay trước khi nộp đơn. Trong một số trường hợp, có thể tính cả thời gian học để đạt chứng nhận kỹ năng theo quy định; tuy nhiên, không phải tất cả những người làm việc tại nhà hàng Thái đều được áp dụng tiêu chuẩn 5 năm.
Hãy ghi lại tên, địa chỉ và số điện thoại của các nơi làm việc trước đây, công việc phụ trách và thời gian làm việc, rồi đối chiếu nội dung sơ yếu lý lịch với giấy tờ chứng minh. Không nên chỉ dựa vào giấy phép hoặc chứng chỉ đầu bếp để giải trình toàn bộ quá trình làm việc cần thiết.
Hồ sơ cấp mới, thay đổi, gia hạn và thông tin nơi làm việc
Nếu mời người lao động mới từ nước ngoài, sử dụng hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận tư cách lưu trú; nếu chuyển từ tư cách lưu trú khác sang Kỹ năng tại Nhật Bản, sử dụng hồ sơ xin phép thay đổi tư cách lưu trú; nếu tiếp tục hoạt động theo tư cách Kỹ năng, sử dụng hồ sơ xin phép gia hạn thời hạn lưu trú. Khi xin thay đổi, trước tiên cần xác nhận tư cách hiện tại có cho phép thực hiện công việc mới hay không.
Giấy tờ cần thiết cũng khác nhau tùy hạng mục 1–4 của nơi làm việc. Hạng mục 2 bao gồm các tổ chức, cá nhân có tổng số thuế khấu trừ tại nguồn đối với thu nhập từ tiền lương ghi trong Bảng tổng hợp các chứng từ thuế theo luật định của năm trước đạt từ 10 triệu yên trở lên. Hạng mục 3 là các tổ chức, cá nhân đã nộp bảng tổng hợp nói trên nhưng không thuộc hạng mục 2; hạng mục 4 là các tổ chức, cá nhân không thuộc các hạng mục khác. Hạng mục 1 là các tổ chức được chỉ định như công ty niêm yết. Việc được miễn nộp một số tài liệu và việc bản thân đương sự có đáp ứng yêu cầu về tư cách hay không là hai vấn đề riêng biệt.
Kể từ ngày 15 tháng 4 năm 2026, hồ sơ hạng mục 3 và 4 cần bổ sung bản kê khai liên quan đến người đại diện của tổ chức trực thuộc. Khi xin gia hạn, cần kiểm tra cả giấy tờ về thuế cư trú của các hạng mục này. Ngoài ra, lần gia hạn đầu tiên sau khi chuyển việc sang nơi làm việc thuộc hạng mục 3 hoặc 4 sẽ cần bổ sung các giấy tờ như điều kiện hợp đồng mới và tài liệu về hoạt động kinh doanh. Danh sách dưới đây là các giấy tờ chính, không phải danh sách đầy đủ các giấy tờ bắt buộc áp dụng chung cho tất cả mọi người.
Kiểm tra giấy tờ cần thiết và nơi xin cấp
Các giấy tờ được giới thiệu chỉ là những ví dụ tiêu biểu. Tài liệu cần thiết sẽ khác nhau tùy theo loại đơn (chứng nhận, thay đổi, gia hạn, v.v.), tư cách lưu trú hiện tại, cơ quan/tổ chức tiếp nhận, quốc tịch và quan hệ gia đình. Tùy từng trường hợp, có thể được yêu cầu nộp thêm tài liệu.
Các giấy tờ chính do đương sự và nơi làm việc trước đây chuẩn bị
Đơn xin, ảnh và giấy tờ xác minh danh tính
- Mục đích
- Để xác nhận loại hồ sơ và thông tin của đương sự.
- Nơi xin cấp / người lập
- Mẫu chính thức của Cục Quản lý Xuất nhập cảnh và Lưu trú, hộ chiếu và thẻ lưu trú của đương sự.
- Điểm cần kiểm tra
- Mẫu đơn khác nhau tùy hồ sơ xin cấp, thay đổi hay gia hạn. Hướng dẫn quy định nộp phong bì hồi đáp khi nhận qua đường bưu điện đối với Giấy chứng nhận tư cách lưu trú, và xuất trình hộ chiếu cùng thẻ lưu trú đối với hồ sơ xin thay đổi hoặc gia hạn. Cũng cần xác nhận yêu cầu và quy cách ảnh.
Sơ yếu lý lịch về công việc thuộc diện Kỹ năng
- Mục đích
- Để trình bày theo trình tự thời gian các cơ quan từng làm việc, nội dung công việc và thời gian làm việc.
- Nơi xin cấp / người lập
- Đương sự lập dựa trên hồ sơ làm việc trước đây, v.v.
- Điểm cần kiểm tra
- Là giấy tờ chung cho hồ sơ xin cấp và xin thay đổi thuộc mọi hạng mục. Khác với danh sách giấy tờ chung cho hồ sơ gia hạn thông thường.
Giấy chứng nhận làm việc, tài liệu giáo dục và chứng nhận kỹ năng theo nghề
- Mục đích
- Để chứng minh khách quan kinh nghiệm hoặc kỹ năng cần thiết.
- Nơi xin cấp / người lập
- Nơi làm việc trước đây, cơ sở giáo dục nước ngoài, cơ quan cấp chứng nhận năng lực, v.v.
- Điểm cần kiểm tra
- Chủ yếu áp dụng cho hạng mục 3 và 4 trong hồ sơ xin cấp hoặc xin thay đổi. Chọn giấy tờ phù hợp với từng nghề, chẳng hạn sổ hộ khẩu và chứng nhận nghề nghiệp đối với đầu bếp món Trung Hoa, lịch sử bay đối với phi công, kinh nghiệm huấn luyện hoặc việc tham gia giải đấu quốc tế đối với huấn luyện viên thể thao.
Giấy tờ liên quan đến đầu bếp thuộc diện EPA Nhật Bản–Thái Lan
- Mục đích
- Để chứng minh đủ điều kiện áp dụng ngoại lệ dành cho đầu bếp.
- Nơi xin cấp / người lập
- Chứng nhận trình độ kỹ năng của Bộ Lao động Thái Lan, giấy tờ chứng minh kinh nghiệm và mức lương tại nơi làm việc trước đây, v.v.
- Điểm cần kiểm tra
- Khi áp dụng ngoại lệ, xác nhận ít nhất 5 năm kinh nghiệm, trình độ kỹ năng từ mức sơ cấp trở lên và mức lương tại Thái Lan trong 1 năm ngay trước khi nộp đơn. Phân biệt các giấy tờ này với tài liệu chứng minh kinh nghiệm của đầu bếp thông thường.
Các giấy tờ chính do nơi làm việc tại Nhật Bản chuẩn bị
Giấy tờ chứng minh hạng mục
- Mục đích
- Để xác định nhóm giấy tờ đính kèm áp dụng.
- Nơi xin cấp / người lập
- Bảng tổng hợp các chứng từ thuế theo luật định, giấy chứng nhận niêm yết, v.v. do nơi làm việc lưu giữ.
- Điểm cần kiểm tra
- Cần xác nhận đối với hồ sơ xin cấp, thay đổi và gia hạn. Nếu không có giấy tờ chứng minh hạng mục để nộp, hồ sơ được xếp vào hạng mục 4.
Giấy xác nhận nội dung công việc, thông báo điều kiện lao động, v.v.
- Mục đích
- Để thể hiện công việc thực tế được giao và các điều kiện hợp đồng như mức lương.
- Nơi xin cấp / người lập
- Do tổ chức tiếp nhận lập và cấp.
- Điểm cần kiểm tra
- Trong hồ sơ xin cấp và xin thay đổi, giấy xác nhận nội dung công việc là giấy tờ chung. Tài liệu về điều kiện lao động được nộp trong các trường hợp như hạng mục 3 và 4; đối với người giữ chức vụ quản lý, sử dụng biên bản họp, v.v. ghi rõ mức thù lao. Trường hợp phái cử lao động, cũng cần tài liệu về hoạt động tại nơi tiếp nhận lao động.
Tài liệu giới thiệu doanh nghiệp, giấy chứng nhận thông tin đăng ký, báo cáo tài chính, v.v.
- Mục đích
- Để giải trình nội dung hoạt động kinh doanh và tình hình tài chính của nơi làm việc.
- Nơi xin cấp / người lập
- Do nơi làm việc chuẩn bị; giấy chứng nhận thông tin đăng ký do Cục Pháp vụ cấp.
- Điểm cần kiểm tra
- Áp dụng cho hạng mục 3 và 4 trong hồ sơ xin cấp hoặc xin thay đổi, cũng như lần gia hạn đầu tiên sau khi chuyển việc sang các hạng mục này. Chuẩn bị tài liệu về hoạt động kinh doanh theo các lựa chọn trong hướng dẫn chính thức; đối với doanh nghiệp mới thành lập, chuẩn bị kế hoạch kinh doanh thay cho báo cáo tài chính.
Bản khai về người đại diện của cơ quan trực thuộc
- Mục đích
- Để kê khai các nội dung theo quy định liên quan đến người đại diện.
- Nơi xin cấp / người lập
- Sử dụng mẫu tham khảo của Cục Quản lý Xuất nhập cảnh và Lưu trú; tổ chức trực thuộc chuẩn bị.
- Điểm cần kiểm tra
- Đây là giấy tờ được bổ sung cho hồ sơ thuộc hạng mục 3 và 4 kể từ ngày 15 tháng 4 năm 2026. Cũng thuộc diện phải nộp khi xin gia hạn.
Tài liệu bổ sung liên quan đến khấu trừ thuế tại nguồn
- Mục đích
- Để nêu lý do không thể nộp Bảng tổng hợp các chứng từ thuế theo luật định.
- Nơi xin cấp / người lập
- Hồ sơ khai thuế và chứng từ nộp thuế của nơi làm việc, v.v.
- Điểm cần kiểm tra
- Áp dụng cho các trường hợp xác nhận thuộc Nhóm 4, thay đổi tư cách lưu trú, hoặc lần gia hạn đầu tiên sau khi chuyển việc. Chuẩn bị tài liệu phù hợp với lý do, chẳng hạn bản sao thông báo thành lập và tài liệu nộp thuế, hoặc tài liệu miễn khấu trừ thuế tại nguồn.
Các tài liệu chính đương sự cần xác nhận khi gia hạn
Giấy chứng nhận chịu thuế hoặc được miễn thuế cư trú và giấy chứng nhận nộp thuế
- Mục đích
- Để xác nhận tổng thu nhập trong một năm và tình trạng nộp thuế cư trú.
- Nơi xin cấp / người lập
- Chính quyền thành phố, quận, thị trấn hoặc làng nơi cư trú vào ngày 1 tháng 1.
- Điểm cần kiểm tra
- Nộp khi gia hạn thuộc Nhóm 3 hoặc 4. Nếu một giấy tờ có ghi cả hai thông tin thì chỉ cần nộp một giấy. Nếu không được cấp, chẳng hạn ngay sau khi nhập cảnh, hãy xác nhận với cơ quan quản lý xuất nhập cảnh.
Quy trình tư vấn và chuẩn bị hồ sơ
- 1
- 2
- 3
- 4
Những điểm cần lưu ý trước khi nộp đơn
- Đối với giấy tờ nộp bằng tiếng nước ngoài, cần kèm bản dịch tiếng Nhật. Về nguyên tắc, hãy chuẩn bị giấy chứng nhận do Nhật Bản cấp trong vòng 3 tháng kể từ ngày cấp. Nếu muốn nhận lại bản gốc khó xin cấp lại, hãy yêu cầu tại thời điểm nộp đơn.
- Tài liệu cần thiết khác nhau tùy theo ngành nghề, phân loại nơi làm việc, loại hồ sơ và lịch sử chuyển việc; cơ quan cũng có thể yêu cầu tài liệu bổ sung ngoài danh sách chính thức. Việc đã chuẩn bị đầy đủ giấy tờ không đảm bảo hồ sơ sẽ được chấp thuận hoặc được xét duyệt trong một khoảng thời gian nhất định.
Trang này cung cấp thông tin chung về các chế độ, không đưa ra nhận định cho từng trường hợp cụ thể và không bảo đảm việc được cấp phép hoặc chấp thuận. Hồ sơ cần nộp và điều kiện yêu cầu sẽ khác nhau tùy hoàn cảnh của từng người. Khi nộp đơn, hãy kiểm tra tài liệu chính thức mới nhất và trao đổi với chuyên viên hành chính pháp lý về thủ tục phù hợp với tình hình của mình.
Câu hỏi thường gặp
Đầu bếp có thể nộp đơn sau khi làm việc 10 năm không?
Không thể quyết định chỉ dựa trên số năm. Cần xác nhận đó là kinh nghiệm trong kỹ năng thuộc đối tượng, chẳng hạn kỹ năng chế biến món ăn nước ngoài, cũng như công việc thực tế, hợp đồng và thù lao. Nếu tính cả thời gian học chuyên ngành thì cũng cần có tài liệu chứng minh nội dung đó.
Nếu chuyển việc, chỉ cần chuẩn bị giấy tờ gia hạn thông thường thôi phải không?
Khi gia hạn lần đầu sau khi chuyển đến nơi làm việc thuộc Nhóm 3 hoặc 4, cần thêm tài liệu về điều kiện hợp đồng, hoạt động kinh doanh, báo cáo tài chính và các nội dung khác. Không nên chỉ chuẩn bị theo danh sách giống gia hạn thông thường.
Tư cách lưu trú Kỹ năng và Kỹ năng đặc định có giống nhau không?
Đây là các tư cách lưu trú khác nhau. Tư cách Kỹ năng trên trang này áp dụng cho kỹ năng thành thạo đặc biệt, chẳng hạn đầu bếp món ăn nước ngoài. Không thể áp dụng nguyên trạng các kỳ thi và chế độ hỗ trợ dành cho Kỹ năng đặc định làm điều kiện nộp hồ sơ theo diện Kỹ năng.
Nguồn tham khảo chính thức như Cục Xuất nhập cảnh và Cục Pháp vụ
Vui lòng kiểm tra mẫu đơn và tài liệu nộp mới nhất trên các trang chính thức sau đây. Tài liệu chính thức được cung cấp bằng tiếng Nhật và các ngôn ngữ mà từng cơ quan hỗ trợ.
- [1] Cơ quan Quản lý Xuất nhập cảnh và Lưu trú Nhật Bản: Tư cách lưu trú “Kỹ năng”
- [2] Cơ quan Quản lý Xuất nhập cảnh và Lưu trú Nhật Bản: Giấy tờ cần nộp khi xin cấp, thay đổi, gia hạn, v.v. theo diện Kỹ năng/đầu bếp
- [3] Cơ quan Quản lý Xuất nhập cảnh và Lưu trú Nhật Bản: Giấy tờ cần nộp khi xin cấp, thay đổi, gia hạn, v.v. theo diện Kỹ năng/ngành nghề không phải đầu bếp
- [4] Cơ quan Quản lý Xuất nhập cảnh và Lưu trú Nhật Bản: Hoạt động thuộc đối tượng và tiêu chuẩn cấp phép nhập cảnh theo tư cách lưu trú “Kỹ năng” (Mục 1–9)